特許

J-GLOBAL ID：200903066684983209

味付けシート

発明者： 児玉 美恵子 ,  清水 智子 ,  和田 緑
出願人/特許権者： 児玉 美恵子 ,  清水 智子 ,  和田 緑
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-050901
公開番号（公開出願番号）：特開平10-229848
出願日： 1997年02月19日
公開日（公表日）： 1998年09月02日
要約：

【要約】【課題】 肉、魚等の食品の味付けや、漬物作りを簡単に、だれにでもできるようにすること、及び、食品の品質の劣化を防ぎつつ保存性を向上させること。【解決手段】 吸水性を有するシートに、塩を主として、笹成分、香辛料、旨味成分、漬物材料等の調味材料を一体に設けたものである。

請求項（抜粋）：

吸水性シートに、調味材料を一体とし、前記吸水性シートの表面に調味材料が滲出するように設けたことを特徴とする味付けシート。

IPC (5件)：

A23L 1/22 ,  A23L 3/00 101 ,  B65D 81/26 ,  A23B 4/00 ,  A23B 7/10

FI (5件)：

A23L 1/22 Z ,  A23L 3/00 101 A ,  B65D 81/26 H ,  A23B 7/10 Z ,  A23B 4/00 Z