特許

J-GLOBAL ID：200903066695821146

タンナーゼ遺伝子を含有するDNA断片、新規な組み換え体プラスミド、タンナーゼの製造方法およびプロモーター

発明者： 畑本 修 ,  渡会 輝夫 ,  水澤 清 ,  中野 衛一
出願人/特許権者： キッコーマン株式会社 ,  財団法人野田産業科学研究所
代理人 (1件)： 平木 祐輔 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-083973
公開番号（公開出願番号）：特開平8-080196
出願日： 1995年04月10日
公開日（公表日）： 1996年03月26日
要約：

【要約】【構成】 アスペルギルス属に属する微生物に由来し、塩基長が3,563bpであって下記の制限酵素地図を有することを特徴とする、タンナーゼをコードする遺伝子を含有するDNA断片、【化1】配列番号4で表されるアミノ酸配列をコードするタンナーゼ遺伝子を含有するDNA断片、前記タンナーゼ遺伝子を含有するDNA断片をプラスミドベクターに挿入したことを特徴とする新規な組み換え体プラスミド、前記組み換え体プラスミドを含み、タンナーゼ生産能を有するアスペルギルス属に属する微生物を培地に培養し、培養物からタンナーゼを採取することを特徴とするタンナーゼの製造方法および配列番号1に記載の塩基配列で表されるプロモーター。【効果】 タンナーゼを効率よく提供することができる。

請求項（抜粋）：

アスペルギルス属に属する微生物に由来し、塩基長が3,563bpであって下記の制限酵素地図を有することを特徴とする、タンナーゼをコードする遺伝子を含有するDNA断片。【化1】

IPC (4件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C07H 21/04 ,  C12N 9/18 ,  C12R 1:69

FI (2件)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C12R 1:69