特許
J-GLOBAL ID：200903066786525353
きのこ菌糸の培養方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
野間 忠夫 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-097423
公開番号（公開出願番号）：特開平6-105677
出願日： 1992年03月25日
公開日（公表日）： 1994年04月19日
要約：
【要約】【目的】 きのこ菌糸の生育促進効果を更に高め、培養期間の短縮を図るものである。【構成】 亜硫酸パルプ排液を限外濾過した透過液と、オリゴペプチドを全アミノ酸に対して50%以上含む酵母エキスとを培地に添加することを特徴とするものである。
請求項（抜粋）：
亜硫酸パルプ排液を限外濾過して得られた透過液とオリゴペプチドを全アミノ酸に対して50%以上含む酵母エキスとを培地に添加することを特徴とするきのこ菌糸の培養方法。
IPC (2件)：
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