ヒノキチオールの易溶化方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：笹山善美
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-071101
公開番号（公開出願番号）：特開平9-241205
出願日： 1996年03月01日
公開日（公表日）： 1997年09月16日
要約：

【要約】【課題】極めて少ない有機溶媒添加量と多量の水添加量でも、透明で白濁がなく、水系食品にも使用可能なヒノキチオール溶液を得ること。【解決手段】ヒノキチオールを溶液化するに際し、HLB17以上のショ糖脂肪酸エステルを使用する。

請求項（抜粋）：

ヒノキチオールを溶液化するに際し、HLB17以上のショ糖脂肪酸エステルを使用することを特徴とするヒノキチオールの易溶化方法。

IPC (4件)：

C07C 49/717 , C07C 45/86 , A01N 35/06 , A23L 3/349

FI (4件)：

C07C 49/717 , C07C 45/86 , A01N 35/06 , A23L 3/349

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