特許
J-GLOBAL ID:200903067449732491

高周波加熱装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 小鍜治 明 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平6-327664
公開番号(公開出願番号):特開平8-178298
出願日: 1994年12月28日
公開日(公表日): 1996年07月12日
要約:
【要約】【目的】 調理に必要な蒸気を蒸発装置で素早く蒸発させ調理ロスタイムを少なくして、さまざまな調理に対し適度の湿度で電波調理を行う事が出来るきめ細かい湿度調節が可能な高周波加熱装置を提供する。【構成】 加熱室21に電波を照射する高周波発生手段23と、蒸気を発生させる蒸発装置85を備え、蒸発装置85には水を蒸発させる蒸発部28を持ち、蒸発部28に水が給水部27から供給され蒸発する。給水部27は給水を制御する電磁弁30を介し貯水器31につながり水が供給される。さらに加熱室21の壁面に加熱室21内の湿度を測定する湿度センサー36を備えている。湿度センサー36で測定された湿度情報は制御回路40に送られ、制御回路40で比較しその結果に基づき電磁弁30を開閉し加熱室21内の湿度を制御する構成とした。
請求項(抜粋):
被加熱物を加熱する加熱室と、前記加熱室へ電波を照射するように結合された高周波発生手段と、前記加熱室内に蒸気を供給する水を蒸発させる加熱手段を備えた蒸発装置と、前記蒸発装置に水を供給する給水部と、前記給水部の水量を調節する水量調節手段と、前記給水部への水を蓄える貯水器と、前記加熱室内の湿度を測定する測定手段と、制御部とを備え、前記制御部は測定手段からの測定値に対応して給水部の水量を制御することにより前記蒸発装置の蒸発量を制御し、前記加熱室内の湿度を調節する構成の高周波加熱装置。
IPC (6件):
F24C 7/02 ,  F24C 7/02 320 ,  F24C 7/02 345 ,  F24C 7/02 531 ,  F24C 7/02 561 ,  H05B 6/68 320
引用特許:
出願人引用 (11件)
  • 特開昭54-010460
  • 温蔵庫
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平4-175007   出願人:シャープ株式会社
  • 特開昭58-031931
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審査官引用 (17件)
  • 特開昭54-010460
  • 特開昭54-010460
  • 温蔵庫
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平4-175007   出願人:シャープ株式会社
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