特許
J-GLOBAL ID：200903067671092131
調理台および調理台による加熱調理方法
発明者：
,
,
,
出願人/特許権者：
,
代理人 (1件)：
小笠原 健治
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-022205
公開番号（公開出願番号）：特開平8-191728
出願日： 1995年01月17日
公開日（公表日）： 1996年07月30日
要約：
【要約】【目的】 天板の作業面より下方に加熱調理器の燃焼部が配置されている場合に、天板の高温加熱を簡単に防止できる調理台を提供する。【構成】 調理台本体2の上部が天板3で覆われ、かつ、天板3の作業面Pより下方に形成された凹部5内に、加熱調理器の燃焼部62aが配置されている調理台において、凹部5の外方の空気を、この凹部5内の側壁面50に沿うように流通させる空気流形成手段51を設けた。凹部5の側壁面50に沿って流れる空気流A2によって、燃焼部62aからの高温ガスG1がこの側壁面50に近づくのが防止されるとともに、この空気流A2により凹部5の側壁面50も冷却される。
請求項（抜粋）：
調理台本体の上部が天板で覆われ、かつ、この天板の作業面より下方に形成された凹部内に、加熱調理器の燃焼部が配置されている調理台において、上記凹部外方の空気を、この凹部内の側壁面に沿うように流通させる空気流形成手段を設けたことを特徴とする調理台。
引用特許：
前のページに戻る
