特許

J-GLOBAL ID：200903068177892032

細胞機能調節剤

発明者： 山本 佳弘 ,  室▲崎▼ 伸二 ,  室山 幸太郎 ,  日下 博昭
出願人/特許権者： 武田食品工業株式会社
代理人 (1件)： 青山 葆 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-219556
公開番号（公開出願番号）：特開平11-060604
出願日： 1997年08月14日
公開日（公表日）： 1999年03月02日
要約：

【要約】【課題】 生理活性を有する新規なグルコオリゴ糖の加熱処理物を提供する。【解決手段】 還元末端残基の3位または4位の水酸基に糖残基が結合したオリゴ糖の水溶液を、pH4.5〜8にて、100°C以上の温度で加熱することにより生成する、220〜230nmに吸収極大を有する成分を有効成分としてなる細胞増殖やアポトーシスを抑制する細胞機能調節剤。

請求項（抜粋）：

還元末端残基の3位または4位の水酸基に糖残基が結合したオリゴ糖の水溶液を、pH4.5〜8にて、100°C以上の温度で加熱することにより生成する、220〜230nmに吸収極大を有する成分を有効成分としてなる細胞機能調節剤。

IPC (6件)：

C08B 37/00 ,  A61K 31/715 ABA ,  A61K 31/715 ABF ,  A61K 31/715 ADS ,  A61K 31/715 ADU ,  A61K 31/715 AGZ

FI (6件)：

C08B 37/00 Z ,  A61K 31/715 ABA ,  A61K 31/715 ABF ,  A61K 31/715 ADS ,  A61K 31/715 ADU ,  A61K 31/715 AGZ