特許

J-GLOBAL ID：200903068513996577

調理食品の長期保存用容器

発明者： 阿部 正喜 ,  工藤 博
出願人/特許権者： 阿部 正喜 ,  工藤 博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-038641
公開番号（公開出願番号）：特開平9-193968
出願日： 1996年01月19日
公開日（公表日）： 1997年07月29日
要約：

【要約】【目的】電子レンジ等の簡単な加熱装置を利用し簡単な操作で家庭等で調理した料理等の食品を常温で長期に渡り保存ができるとともに輸送が可能であること。【構成】耐熱性の合成樹脂等の誘電体からなる開口部を有する袋状及び容器状の本体12に所定の受圧面積のピストン状の断面の弁4、耐熱性の環状のゴムパッキン9、所定のセット荷重を有するステンレス等の金属製のバルブリターンスプリング6を内蔵する耐熱性の合成樹脂等の誘電体からなるバルブボディー8が溶着又は接着により取り付けられている。さらにバルブボディー8にはバルブロック蓋1及び圧力通気孔7a、7bを備える。

請求項（抜粋）：

耐熱性の合成樹脂等の誘電体からなる袋状及び容器状の容器本体には密封性の開口部を有すとともに、ピストン状の断面の弁、環状の耐熱性ゴムパッキン、バルブリターンスプリング、圧力通気孔、及びバルブロック蓋等から構成される弁装置が容器本体に溶着又は接着により取り付けられ施蓋時には弁装置の作用により圧力通気孔が遮断され容器内部は密封されるとともに加熱時には弁装置の作用により容器内部が加圧加熱され、加熱後バルブロック蓋を閉じることによりピストン状の断面の弁が機械的に固定されることを特徴とする食品の保存用容器。

IPC (3件)：

B65D 81/24 ,  A23L 3/00 101 ,  B65D 81/20

FI (3件)：

B65D 81/24 K ,  A23L 3/00 101 Z ,  B65D 81/20 B