特許
J-GLOBAL ID：200903069102281239
新規ヘテロ分岐シクロデキストリンおよびその製造方法
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
久保田 藤郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-324021
公開番号（公開出願番号）：特開平5-306301
出願日： 1991年11月13日
公開日（公表日）： 1993年11月19日
要約：
【要約】【構成】 グルコシル基またはマルトシル基を側鎖として有する分岐シクロデキストリンの該側鎖のグルコシル基の水酸基にα結合でマンノシル基が結合している新規ヘテロ分岐シクロデキストリン並びにグルコシル基またはマルトシル基を側鎖として有する分岐シクロデキストリンとα-マンノシル化合物を含有する溶液に、α-マンノシル基転移酵素を作用させることを特徴とするグルコシル基またはマルトシル基を側鎖として有する分岐シクロデキストリンの該側鎖のグルコシル基の水酸基にα結合でマンノシル基が結合している新規ヘテロ分岐シクロデキストリンの製造方法。【効果】 本発明によれば、α-マンノシル基転移酵素の糖転移作用を利用し、グルコシル基またはマルトシル基を側鎖として有する分岐CDの該側鎖のグルコシル基の水酸基にα結合でマンノシル基が結合している新規ヘテロ分岐CDを効率よく得ることができる。本発明の新規ヘテロ分岐CDは、医薬品分野のほか食品分野,化粧品分野等における幅広い利用が期待される。
請求項（抜粋）：
グルコシル基またはマルトシル基を側鎖として有する分岐シクロデキストリンの該側鎖のグルコシル基の水酸基にα結合でマンノシル基が結合している新規ヘテロ分岐シクロデキストリン。
IPC (3件)：
C08B 37/16
, C12P 19/18
, A61K 47/48
