特許
J-GLOBAL ID:200903069259036700

改善された細胞水和性及び飲用性を与えるために緑茶固形物、電解質及び炭水化物を含有した飲料組成物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 佐藤 一雄 (外3名)
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願平8-500997
公開番号(公開出願番号):特表平10-501407
出願日: 1995年05月23日
公開日(公表日): 1998年02月10日
要約:
【要約】本発明は、細胞水和性及び飲用性が緑茶固形物と選択されたレベル及びタイプの電解質及び炭水化物との組合せにより高められた、好ましくは飲料形態の組成物に関する。その組成物は(a)約0.01〜約0.35%フラバノール、(b)約0.01〜約0.3%ナトリウムイオン、(c)約0.005〜約0.08%カリウムイオン、(d)(i)約0.05〜約10.0%フルクトース及び(ii)約0.05〜約10.0%グルコースを供給する約0.1〜約20%炭水化物と、(e)水を含んでなる。
請求項(抜粋):
(a)0.01〜0.35%フラバノール (b)0.01〜0.3%ナトリウムイオン (c)0.005〜0.08%カリウムイオン (d)(i)0.05〜10.0%フルクトース (ii)0.05〜10.0%グルコース を供給する0.1〜20%炭水化物、及び (e)水を含んでなる流体組成物。
IPC (3件):
A23L 2/52 ,  A23F 3/30 ,  A23L 2/38
FI (3件):
A23L 2/00 F ,  A23F 3/30 ,  A23L 2/38 C
引用特許:
出願人引用 (1件)
  • 特開昭57-194749
審査官引用 (2件)
  • 特開昭57-194749
  • 特開昭57-194749

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