特許
J-GLOBAL ID：200903069381795174

酸化的ストレス判断解析表及び抗酸化補助物質

発明者：
越智 宏倫

越智 宏倫 について

, 
リチャード ジィ・カトラー

リチャード ジィ・カトラー について


出願人/特許権者：
日研フード株式会社

日研フード株式会社 について


代理人 (1件)： 鈴木 正次
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-320199
公開番号（公開出願番号）：特開平10-155454
出願日： 1996年11月29日
公開日（公表日）： 1998年06月16日
要約：
【要約】【課題】 この発明は、酸化的ストレス判断表に基づいて抗酸化物質を補充し、かつ使用上問題のない天然の抗酸化補助物質を得ることを目的としたものである。【解決手段】 縦軸に過不足の度合い、平均値、百分比を表し、横軸に指標物質の項目を表し、被測定物質を損傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質、油溶性抗酸化物質、脂肪・蛋白質・グルコース又は抗酸化酵素に区分してその一部又は全部をグラフ化した酸化的ストレス判断解析表。水溶性抗酸化物質を含む天然物類、油溶性抗酸化物質を含む天然物類、抗酸化酵素構成ミネラルを含む天然物類を夫々の天然物類毎に加工成形したことを特徴とする抗酸化補助物質。
請求項（抜粋）：
縦軸に過不足度合い、平均値、百分比を表し、横軸に指標物質の項目を表し、被測定物質を、損傷物質、前駆物質、総抗酸化物質、水溶性抗酸化物質、油溶性抗酸化物質、脂肪、蛋白質、グルコース又は抗酸化酵素に区分してその一部又は全部をグラフ化したことを特徴とする酸化的ストレス判断解析表。
IPC (7件)：
A23L 1/30 ,  A61K 35/56 ,  A61K 35/78 ADD ,  B42D 15/00 321 ,  B42D 15/00 331 ,  G06C 3/00 321 ,  G09B 1/00
FI (9件)：
A23L 1/30 B ,  A23L 1/30 A ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 35/56 ,  A61K 35/78 ADD W ,  B42D 15/00 321 Z ,  B42D 15/00 331 D ,  G06C 3/00 321 E ,  G09B 1/00
引用特許：
審査官引用 (2件)
  • 粒状食品
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-071878   出願人：マコマ株式会社
  • 活性酸素フリーラジカル消去剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-295336   出願人：株式会社スカイ・フード

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