原料の茶の製造方法と装置

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-122492
公開番号（公開出願番号）：特開平6-125708
出願日： 1991年04月25日
公開日（公表日）： 1994年05月10日
要約：

【要約】【目的】ドリンク飲料及び、茶成分を利用した食品,薬品の原料としての茶を製造する方法と装置。【構成】茶生葉を保管中に強力に透気して水分を除去した後、熱処理、破砕処理乾燥処理を行う。【効果】安価に大量生産が出来る。

請求項（抜粋）：

透気性床面へ茶葉を堆積し、下面より強制透気させて茶を乾燥させた後、粉砕することを特徴とした原料茶の製造方法。

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