特許

J-GLOBAL ID：200903070512983204

脂肪乳剤

発明者： 佐野 實 ,  難波 良平 ,  福田 博
出願人/特許権者： 株式会社ニッショー
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-061517
公開番号（公開出願番号）：特開平10-310517
出願日： 1998年03月12日
公開日（公表日）： 1998年11月24日
要約：

【要約】【課題】 極微小粒径の脂肪粒子が水中に乳化されて得られる脂肪乳剤であって、不溶性異物、凝集した脂肪粒子、配合変化の発見が容易であり、室温でも長期間保存可能な安定で澄明な脂肪乳剤を提供すること。【解決手段】 乳化剤を用いて油脂を水中で乳化させて得られる脂肪粒子の平均粒子径が0.003 〜0.100 μmである脂肪乳剤である。

請求項（抜粋）：

乳化剤を用いて油脂を水中で乳化させて得られる脂肪粒子の平均粒子径が 0.003〜0.100 μm である脂肪乳剤。

IPC (3件)：

A61K 9/107 ,  B01F 3/08 ,  B01J 13/00

FI (3件)：

A61K 9/107 B ,  B01F 3/08 A ,  B01J 13/00 A