特許

J-GLOBAL ID：200903071137069776

乳酸菌発酵物からなる糖尿病治療剤及び免疫増強剤

発明者： 芝田 清邦 ,  中島 謙二
出願人/特許権者： 株式会社叶匠壽庵 ,  中島 謙二
代理人 (1件)： 松井 茂
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-209091
公開番号（公開出願番号）：特開平9-040566
出願日： 1995年07月25日
公開日（公表日）： 1997年02月10日
要約：

【要約】【目的】 日常生活の中で飲食品として気軽に摂取することができ、各種の栄養成分を豊富に含み、糖尿病症状の軽減だけでなく、免疫力の増強作用もある糖尿病治療剤及び免疫増強剤を提供する。【構成】 米糠及び/又は玄米粉に水を加えた後、液化型アミラーゼを加えて加熱処理し、この加熱処理液にセルラーゼ、プロテアーゼ及び糖化型アミラーゼを加えて酵素処理し、この酵素処理液から遠心分離又は濾過によって油脂部分を除去し、この処理液に乳酸菌を接種して発酵させることにより、蛋白質又はその分解物、糖質、水溶性ビタミン、ミネラルを含有する糖尿病治療剤及び免疫増強剤を得る。

請求項（抜粋）：

米糠及び/又は玄米粉を原料として得られた乳酸菌発酵物であって、蛋白質又はその分解物、糖質、水溶性ビタミン、ミネラルを含有することを特徴とする糖尿病治療剤。

IPC (7件)：

A61K 35/74 ADP ,  A61K 35/74 ABD ,  A23L 1/105 ,  C12N 1/20 ,  C12R 1:23 ,  C12R 1:225 ,  C12R 1:46

FI (4件)：

A61K 35/74 ADP G ,  A61K 35/74 ABD ,  A23L 1/105 ,  C12N 1/20 E

引用特許：

出願人引用 (4件)

• 血糖値低下剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-293989   出願人：株式会社ヤクルト本社
• 白血球減少治療剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-072147   出願人：ニチニチ製薬株式会社
• 特開平4-218501
  
• 特開昭59-151890
  

審査官引用 (7件)

• 血糖値低下剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-293989   出願人：株式会社ヤクルト本社
• 白血球減少治療剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-072147   出願人：ニチニチ製薬株式会社
• 特開平4-218501
  
• 特開昭59-151890
  
• 特開平4-218501
  
• 特開昭59-151890
  
• 特開昭60-094057
  

引用文献：

出願人引用 (2件)

• 第116回日本獣医学会講演要旨集, 1993, P.220 IX-54
• 第48回日本栄養・食糧学会総会講演要旨集, 1994, P.177 2J-a14

審査官引用 (2件)

• 第116回日本獣医学会講演要旨集, 1993, P.220 IX-54
• 第48回日本栄養・食糧学会総会講演要旨集, 1994, P.177 2J-a14