特許

J-GLOBAL ID：200903071776223557

サラダ用袋詰め食品

発明者： 柏木 徹 ,  西山 建夫 ,  平田 玲畤
出願人/特許権者： キユーピー株式会社
代理人 (1件)： 藤野 清規
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-190169
公開番号（公開出願番号）：特開平9-084563
出願日： 1996年07月19日
公開日（公表日）： 1997年03月31日
要約：

【要約】【課題】 スーパーマーケットのバックヤード等で簡単な操作により、作り立て同様のサラダに仕上げることができ、しかも日持ちの良いサラダ用袋詰め食品を提供する。【解決手段】 ほぐれ性を有する食品素材と酸性調味料を合成樹脂製の袋に、充填・密封してなるサラダ用袋詰め食品。

請求項（抜粋）：

ほぐれ性を有する食品素材と酸性調味料を合成樹脂製の袋に、充填・密封してなるサラダ用袋詰め食品。

IPC (3件)：

A23L 1/48 ,  A23L 1/216 ,  A23L 1/32

FI (3件)：

A23L 1/48 ,  A23L 1/216 Z ,  A23L 1/32 Z

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特開昭63-188358
  
• 特開昭62-151157
  
• 特開昭63-188358
  
• 特開昭62-151157