特許
J-GLOBAL ID：200903071970708626
調理器具の加熱制御方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
青山 葆 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-153504
公開番号（公開出願番号）：特開平7-008373
出願日： 1993年06月24日
公開日（公表日）： 1995年01月13日
要約：
【要約】【目的】 調理加熱モードに応じてきめ細かい加熱調理を可能とする。【構成】 加熱板4の温度は加熱板センサ6によって検出されている。制御装置13には、調理モード及び加熱モードの違いに応じてそれぞれ加熱板4の目標加熱温度が設定されている。そして、該目標加熱温度となるように前記加熱板4の加熱量を調整し、この加熱板4によって内容器3を加熱して収容した調理物が調理されるようになっている。
請求項（抜粋）：
調理モードあるいは加熱モードの違いに応じて加熱板の加熱量を調整することにより、該加熱板を介して内容器を加熱し、収容した調理物を加熱調理する調理器具の加熱制御方法において、前記加熱板の温度を検出する一方、調理モードあるいは加熱モードの違いに応じてそれぞれ加熱板あるいは内容器の目標加熱温度を設定することにより、該目標加熱温度となるように前記加熱板の加熱量を調整することを特徴とする調理器具の加熱制御方法。
引用特許：
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