特許
J-GLOBAL ID:200903072220979250

冷菓製造装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 芝野 正雅
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-068066
公開番号(公開出願番号):特開2001-252024
出願日: 2000年03月13日
公開日(公表日): 2001年09月18日
要約:
【要約】【課題】 冷菓製造装置の設置条件が悪くとも、確実に液状の冷菓原料を検知する事を目的とした。【解決手段】 液状の冷菓原料を貯留するシロップタンク10A、10Bと、このシロップタンク10A、10B内の冷菓原料を導入し、冷却、撹拌しながら冷菓を製造する冷却シリンダ6A、6Bと、この冷却シリンダ6A、6Bを冷却する冷却器34A、34Bと、この冷却器34A、34Bと共に冷凍サイクルを構成する圧縮機36及び水冷コンデンサ32とを備えた冷菓製造装置1において、供給信号により開始される冷菓原料の供給中に、前記圧縮機36の運転開始信号が出た場合、この圧縮機36の始動を所定時間遅延させる。
請求項(抜粋):
液状の冷菓原料を貯留する原料タンクと、この原料タンク内の冷菓原料を導入し、冷却、撹拌しながら冷菓を製造する冷却シリンダと、この冷却シリンダを冷却する冷却器と、この冷却器と共に冷凍サイクルを構成する圧縮機及び凝縮器とを備えた冷菓製造装置において、供給信号により開始される冷菓原料の供給中に、前記圧縮機の運転開始信号が出た場合、この圧縮機の始動を所定時間遅延させることを特徴とする冷菓製造装置。
IPC (2件):
A23G 9/20 ,  A23G 9/22
FI (2件):
A23G 9/20 ,  A23G 9/22
Fターム (8件):
4B014GB18 ,  4B014GB21 ,  4B014GB22 ,  4B014GB23 ,  4B014GP05 ,  4B014GP13 ,  4B014GT12 ,  4B014GT20

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