特許

J-GLOBAL ID：200903072580507111

草木抽出物組成物

発明者： エイジル・イエンセン ,  エヌ・ウルバン・オルソン ,  ペーテル・カウフマン ,  アンデルス・ハグマン
出願人/特許権者： スカンディネイビアン・ナチュラル・リソーセズ・デベロプメント・エイチビー
代理人 (1件)： 倉内 基弘 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-075958
公開番号（公開出願番号）：特開平6-125723
出願日： 1992年02月28日
公開日（公表日）： 1994年05月10日
要約：

【要約】【構成】 本発明は、メリッサ種の抽出物、アヴェナ種の抽出物及びティリア種の抽出物を含む草木抽出物組成物に関する。この組成物はさらに、シトラス、クラテグス、パナクス及びラヴェンダー種のような植物の少なくとも1種の追加の抽出物を含むことができる。【効果】 この草木抽出物組成物は、食料及び飲料製造用の抽出濃厚物、現存の食料及び飲料用の添加剤又は風味向上剤を含む多くの形、特に快い味の鎮静用飲料の形で有用である。

請求項（抜粋）：

メリッサ(Melissa )種の抽出物、アヴェナ(Avena )種の抽出物及びティリア(Tilia )種の抽出物を含む、草木抽出物組成物。

IPC (5件)：

A23L 1/03 ,  A23L 1/00 ,  A23L 1/22 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/00