特許

J-GLOBAL ID：200903072657923580

飼料ペレットの製造方法

発明者： ニッシネン,ヴェサ・ジュハニ ,  オンスタッド,ヴェブジャーン
出願人/特許権者： エゥオス・リミテッド
代理人 (1件)： 萩野 平 (外3名)
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-540426
公開番号（公開出願番号）：特表平11-509426
出願日： 1997年04月23日
公開日（公表日）： 1999年08月24日
要約：

【要約】周囲を被覆した保護シェルを最初に備えている生物活性成分を充填した飼料ペレットの製造方法が提供される。本発明の方法は、前記保護シェルを除去して生物活性成分を分離する第一工程を含んでなる。得られた非被覆生物活性成分を、脂肪又は油と混合する。最後に、得られた混合物を、多孔性前駆体飼料ペレットに充填して、生物活性成分と脂肪又は油とを含有した飼料ペレットを得る。生物活性成分は、アスタキサンチン等の色素でよい。この色素は、とりわけゼラチン及び炭水化物から形成したシェルで被覆した状態で市販されている。このシェルは、タンパク質分解酵素を用いて酵素的に除去できる。

請求項（抜粋）：

周囲を被覆した保護シェルを最初に備えている生物活性成分を飼料ペレットに充填する方法であって、 (i)生物活性成分の周囲から保護シェルを除去する工程と; (ii)工程(i)で得られた非被覆生物活性成分を脂肪又は油と混合する工程と; (iii)多孔性前駆体飼料ペレットに、工程(ii)で得られた混合物を充填して、飼料ペレットを得る工程と、を含んでなる方法。

IPC (2件)：

A23K 1/20 ,  A23K 1/16 301

FI (2件)：

A23K 1/20 ,  A23K 1/16 301 A