特許
J-GLOBAL ID：200903072873533567
きのこ培養基の蒸気殺菌装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
宮田 正道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-286171
公開番号（公開出願番号）：特開平11-103667
出願日： 1997年10月01日
公開日（公表日）： 1999年04月20日
要約：
【要約】【目的】 きのこ培養基を蒸気で殺菌する装置で、装置の運転時に水槽の水を補給する必要がなく、又燃費を大幅に節減できるようにする。【構成】 きのこ培養基を収容する殺菌室1の下部に透孔3を開けた仕切り板4を設けて水槽2を形成する。水槽2の下面に加熱器5を設けると共に、殺菌室1に蒸気排出管8を設ける。殺菌室1の外部に蓄熱槽6を設けて、蓄熱槽6の中へ蒸気排出管8を通す。蓄熱槽6と水槽2間に連通管10を設ける。
請求項（抜粋）：
きのこ培養基を収容する殺菌室の下部に蒸気発生部を設け、殺菌室に蒸気排出管を設けた殺菌装置に於いて、殺菌室の蒸気排出管を殺菌室の外部に設けた蓄熱槽内を通過させ、蓄熱槽と蒸気発生部の水槽を連通管で連結したことを特徴とするきのこ培養基の蒸気殺菌装置。
IPC (2件)：
FI (2件)：
A01G 1/04 B
, A61L 2/06 G
