特許
J-GLOBAL ID：200903073068627209
SOD含有食品
発明者：
出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
前田 勘次
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-205408
公開番号（公開出願番号）：特開平10-028552
出願日： 1996年07月15日
公開日（公表日）： 1998年02月03日
要約：
【要約】【課題】 人体の不調を引き起こす最大の原因と言われている余剰な活性酸素を除去する酵素であるSODを自然な状態で摂取でき、各種内臓器官の機能の向上、各種成人病の予防、ボケの防止等の効果を有し、究極的には老化防止を目指すSOD含有食品を提供する。【解決手段】 SOD含有食品であるGMT入り牛乳1は、牛乳2にGMT3を添加することによって製造される。GMT3には、各種成人病をはじめ老化を防止する等の成分が含まれ、このようなGMT3を含有するGMT入り牛乳1を、通常の牛乳と同様に飲用することによって、GMT3を自然な形で摂取でき、各種成人病をはじめ老化を防止できる。
請求項（抜粋）：
食品にSODが添加されていることを特徴とするSOD含有食品。
IPC (8件)：
A23L 1/30
, A23C 9/13
, A23C 9/152
, A23F 3/14
, A23F 5/40
, A23G 9/00
, A23L 1/20 104
, A23L 2/52
A23L 1/30 Z
, A23L 1/30 B
, A23C 9/13
, A23C 9/152
, A23F 3/14
, A23F 5/40
, A23G 9/00
, A23L 1/20 104 Z
, A23L 2/00 F
