特許

J-GLOBAL ID：200903073081438474

新規なD-アミノアシラーゼおよびその製造方法、並びに該D-アミノアシラーゼを利用したD-アミノ酸の製造方法

発明者： 三橋 和也 ,  山本 浩明 ,  松山 彰収 ,  徳山 真治
出願人/特許権者： ダイセル化学工業株式会社
代理人 (1件)： 清水 初志 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-228636
公開番号（公開出願番号）：特開2000-041684
出願日： 1998年07月29日
公開日（公表日）： 2000年02月15日
要約：

【要約】【課題】 従来の細菌や放射菌以外の微生物を利用した、効率的なD-アミノ酸の製造方法を提供することを課題とする。【解決手段】 D-アミノアシラーゼを生産するかびの探索を行い、ヒポミセス(Hypomyces)属、フザリウム(Fusarium)属、オーリクラリア(Auricularia)属、フィシウム(Pythium)属およびメニスポロプシス(Menisporopsis)属に属する多くのかびが、N-アセチル-D-アミノ酸からD-アミノ酸を生産する能力を有することを見出した。また、かびからD-アミノアシラーゼを分離し、N-アセチル-D-アミノ酸に作用させることにより、効率的にD-アミノ酸を製造することが可能であることを見出した。

請求項（抜粋）：

かび由来のD-アミノアシラーゼ。

IPC (9件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C12N 9/80 ,  C12P 13/06 ,  C12P 13/08 ,  C12P 13/12 ,  C12P 13/20 ,  C12P 13/22 ,  C12R 1:645 ,  C12R 1:77

FI (8件)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C12N 9/80 A ,  C12P 13/06 B ,  C12P 13/08 D ,  C12P 13/12 A ,  C12P 13/20 ,  C12P 13/22 A ,  C12P 13/22 C

Fターム (14件)：

4B024AA03 ,  4B024AA05 ,  4B024BA11 ,  4B024CA04 ,  4B024DA06 ,  4B024HA01 ,  4B050CC01 ,  4B050DD03 ,  4B064AE02 ,  4B064AG01 ,  4B064CA05 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B064DA16

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特開昭62-126976
  
• 特開昭64-005488
  
• 特開昭62-126976
  
• 特開昭64-005488
  

引用文献：

審査官引用 (1件)

• Biosci.Biotech.Biochem., 1995, vol.59, p.2115-2119