特許
J-GLOBAL ID：200903073132199232
カスタマイズされた栄養食品および飲料供給システム
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (5件)：
青木 篤
, 鶴田 準一
, 島田 哲郎
, 倉地 保幸
, 下道 晶久
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-513093
公開番号（公開出願番号）：特表2007-537535
出願日： 2005年05月13日
公開日（公表日）： 2007年12月20日
要約：
本発明は、本システムを組み込んだ装置内に格納された材料から作られるカスタマイズされた栄養的な配膳を供給するシステムである。装置は、装置内で利用できる材料の在庫と、その組成と特性と、顧客のプロフィールデータをそのメモリ内に格納したコントローラを有する。コントローラは、材料の在庫と、顧客の健康プロフィールを考慮した、プログラミングにより設定された制約内で、顧客により選択されたカスタマイズされた配膳に最も適合する配膳を調合するようにプログラムされている。顧客には、選択された配膳が提示され、顧客はそれを容認するかまたは修正する。装置は、最終選択を準備し、供給するようにプログラムされている。
請求項（抜粋）：
カスタマイズされた栄養学的配膳を供給するシステムであって、
材料格納モジュール、
材料処理モジュール、
配膳ディスペンサ、
顧客インタフェース、および
顧客インタフェースに操作可能に連結され、前記格納モジュール、前記処理モジュール、および前記ディスペンサの操作を制御するようにプログラムされたコントローラとを備え、
前記コントローラはそのメモリ内に、前記格納モジュール内の材料の在庫表、その組合せと特性、および顧客プロフィールデータを格納しており、
前記コントローラは、
顧客が前記顧客インタフェースを介してカスタマイズされた配膳を選択すると、コントローラは、
a)前記メモリに格納されている情報を調べ、そのプログラミングにより設定された所定の制約内で、前記顧客により選択されたカスタマイズされた配膳に最も適合する配膳を調合し、その確認または修正のために前記顧客に選択された配膳を提示し、
b)前記顧客が選択を修正した場合は、前記修正された選択に基づいてステップa)を繰り返し、その結果としての選択された配膳を、確認または修正のために前記顧客に提示し、
c)前記顧客が配膳を確認したときは、前記材料格納および処理モジュールと、前記配膳ディスペンサに、配膳を準備させ供給する旨の指示を出す、というように動作するようにプログラムされているシステム。
IPC (2件)：
FI (2件)：
G07F13/06 Z
, G06F17/60 126W
3E047AA10
, 3E047BA10
, 3E047HA04
, 3E047KA01
, 3E047KA03
, 3E047KA04
