特許
J-GLOBAL ID：200903073884293629

CIP洗浄剤組成物およびそれを用いた洗浄方法

発明者：
石原 悟

石原 悟 について

, 
千葉 経範

千葉 経範 について

, 
西澤 正浩

西澤 正浩 について


出願人/特許権者：
大三工業株式会社

大三工業株式会社 について


代理人 (4件)： 大野 聖二 ,  森田 耕司 ,  田中 玲子 ,  北野 健
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-330764
公開番号（公開出願番号）：特開2005-206794
出願日： 2004年11月15日
公開日（公表日）： 2005年08月04日
要約：
【課題】食品、飲料等の製造設備に付着したフレーバー、特にパッキン等に付着したフレーバーを効率よく除去するとともに、低泡性で、さらに酸洗浄と脱臭の両工程をワンステップで実施し得るCIP洗浄剤組成物およびそれを用いた洗浄方法の提供。【解決手段】それぞれ、特定の一般式で表される脂肪酸、エーテルカルボン酸、ジグリセライドまたはトリグリセライドおよび脂肪酸エステルの群から選択される一種または複数種を0.005〜30.0重量パーセントあるいはこれに無機酸および/または有機酸を0.01重量パーセント以上含有して構成され、さらに必要に応じて可溶化剤を0.005〜30重量パーセント(いずれも純分換算)含有して構成される。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
A成分として、下記の式(1)の脂肪酸、式(2)のエーテルカルボン酸、式(3)のジグリセライドまたはトリグリセライドおよび式(4)の脂肪酸エステルの群から選択される一種または複数種を純分換算で0.005〜30.0重量パーセント含有することを特徴とするCIP洗浄剤組成物。
IPC (6件)：
C11D1/04 ,  B08B3/08 ,  C11D1/06 ,  C11D1/68 ,  C11D3/04 ,  C11D3/20
FI (6件)：
C11D1/04 ,  B08B3/08 Z ,  C11D1/06 ,  C11D1/68 ,  C11D3/04 ,  C11D3/20
Fターム (17件)：
3B201AA47 ,  3B201BB92 ,  4H003AB03 ,  4H003AB05 ,  4H003BA12 ,  4H003DA12 ,  4H003DA14 ,  4H003DB01 ,  4H003DC01 ,  4H003EA03 ,  4H003EA04 ,  4H003EB07 ,  4H003EB09 ,  4H003ED02 ,  4H003FA19 ,  4H003FA27 ,  4H003FA28
引用特許：
出願人引用 (1件)
  • CIP洗浄用脱臭剤組成物
    公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-236337   出願人：旭電化工業株式会社, 株式会社アデカクリーンエイド
審査官引用 (9件)
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