特許
J-GLOBAL ID：200903074068347733
加熱用容器入り即席食品
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
中島 正次
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-233158
公開番号（公開出願番号）：特開平9-047266
出願日： 1995年08月07日
公開日（公表日）： 1997年02月18日
要約：
【要約】【課題】耐熱性容器の中央部に引抜き可能な仕切板を配置し、その仕切板の下部にゼラチンにて固形化してなる固形出汁を、且つその仕切板の上部に食品材料を、それぞれ配置して、固形出汁と食品材料との鮮度を保つ。調理時には、仕切板を引抜くとすぐにそのまま調理することができる。【解決手段】外周部に摘片を形成してなる仕切板を耐熱性容器の深さの中央部に引抜き可能な状態にセットし、該仕切板の下部に所量のゼラチンを溶解させ、これを冷却固形化してなる固形出汁層を配置させると共に、該仕切板の上部には一種又は数種の食品材料を配置させた状態において上記耐熱性容器をシール包装してある。
請求項（抜粋）：
外周部に摘片を形成してなる仕切板を耐熱性容器の深さの中央部に引抜き可能な状態にセットし、該仕切板の下部に所量のゼラチンを溶解させ、これを冷却固形化してなる固形出汁層を配置させると共に、該仕切板の上部には一種又は数種の食品材料を配置させた状態において上記耐熱性容器をシール包装したことを特徴とする加熱用容器入り即席食品
IPC (4件)：
A23L 1/48
, A23L 1/16
, B65D 81/32
, B65D 85/22
A23L 1/48
, A23L 1/16 C
, B65D 81/32 T
, B65D 85/22
