特許

J-GLOBAL ID：200903074187616394

高度不飽和脂肪酸含有栄養組成物

発明者： 新井 基晴 ,  日比野 英彦
出願人/特許権者： 日本油脂株式会社
代理人 (1件)： 柳原 成
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-124802
公開番号（公開出願番号）：特開平9-308459
出願日： 1996年05月20日
公開日（公表日）： 1997年12月02日
要約：

【要約】【課題】 ドコサヘキサエン酸等の高度不飽和脂肪酸およびグリセロール骨格のsn-2位の炭素に高度不飽和脂肪酸が結合しているリン脂質を多量に含有する栄養組成物を提供する。【解決手段】 水産動物の卵を溶剤抽出して得られた総脂質、総リン脂質または分画リン脂質を栄養剤成分に添加してなる高度不飽和脂肪酸含有栄養組成物。

請求項（抜粋）：

水産動物の卵を原料として溶剤抽出により得られた総脂質、総リン脂質または分画リン脂質を、栄養剤成分に添加してなる高度不飽和脂肪酸含有栄養組成物。

IPC (7件)：

A23L 1/30 ,  A23J 7/00 ,  A23L 1/328 ,  C07C 69/587 ,  C11C 3/00 ,  A61K 31/20 ABF ,  A61K 35/56

FI (7件)：

A23L 1/30 A ,  A23J 7/00 ,  A23L 1/328 Z ,  C07C 69/587 ,  C11C 3/00 ,  A61K 31/20 ABF ,  A61K 35/56