特許

J-GLOBAL ID：200903075014731003

位置選択的に置換されたオリゴ-及びポリサッカリドのエステル並びにそれらの製造方法

発明者： エリク-アンドレアス・クロール ,  ボルフガング・コツホ ,  デイーター・クレム ,  レネ・デイツケ
出願人/特許権者： ヴオルフ・ヴアルスロデ・アクチエンゲゼルシヤフト
代理人 (1件)： 小田島 平吉 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-053189
公開番号（公開出願番号）：特開2000-253894
出願日： 2000年02月29日
公開日（公表日）： 2000年09月19日
要約：

【要約】【課題】 オリゴ-サッカリドのエステル及びポリサッカリドのエステルからなる群から選択される位置選択的に置換された一員(member)であって、そのアンヒドログルコース単位のC2の位置で、全ASに対して少なくとも90%の部分平均AS置換度(partial average degree ofsubstitution)を有するエステルの製造。【解決手段】 酵素又は鉱酸の塩を触媒として使用し、該触媒存在下において、有機溶媒中で、溶解した又は高度に膨潤した(swollen)オリゴ-サッカリド又はポリサッカリドとエステル化剤とを反応させることにより行う。

請求項（抜粋）：

アンヒドログルコース単位のC2の位置で、全ASに対し、少なくとも90%の量の部分平均置換度ASを有するオリゴ-サッカリドのエステル及びポリサッカリドのエステルからなる群から選択される位置選択的に置換された一員(member)。

IPC (2件)：

C12P 19/00 ,  C08B 37/00

FI (2件)：

C12P 19/00 ,  C08B 37/00 P

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 澱粉エステルの製造方法、澱粉エステル、及び澱粉エステル組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-142029   出願人：日本コーンスターチ株式会社

引用文献：

審査官引用 (4件)

• Carbohydrate Research, 1995, Vol.277, p.333-337
• Cellulose Chemistry and Technology, 1980, Vol.14, p.13-17
• Tetrahedron Letters, 1982, Vol.23, p.3451-3454
• PMSE, 1996, Vol.74, p.69-70