特許

J-GLOBAL ID：200903075601553126

固形茶及びその製造方法

発明者： 谷口 良三 ,  山口 淳 ,  竹内 美由紀
出願人/特許権者： 株式会社福寿園
代理人 (1件)： 間宮 武雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-083320
公開番号（公開出願番号）：特開平5-244868
出願日： 1992年03月04日
公開日（公表日）： 1993年09月24日
要約：

【要約】【目的】 保存性や飲用に際しての簡便性に優れるとともに、風味、色、香りなど、茶としての品質や茶成分の浸出速度においても通常の茶と変わらない固形茶を提供する。【構成】 多数の茶葉をそのままの形態で、無味・無臭の水溶性糊料によって相互に接合し、所望形状に加圧成形する。

請求項（抜粋）：

多数の茶葉を無味・無臭の水溶性糊料によって相互に接合し所望形状に成形してなる固形茶。