ペプチド

発明者： , , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：石井良夫 , 吉見京子 , 後藤さなえ , 藤野清也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-125283
公開番号（公開出願番号）：特開2007-254448
出願日： 2006年04月28日
公開日（公表日）： 2007年10月04日
要約：

【課題】活性酸素やフリーラジカル等による生体の酸化的障害を抑制する抗酸化剤及びこの抗酸化剤を配合した飲食品の提供。動脈硬化を抑制し、肝臓や筋肉における脂肪の燃焼を促進するアディポネクチン産生促進剤及びこの産生促進剤を配合した飲食品の提供。【解決手段】His-Pro-Ile-Lys-His-Gln-Gly-Leu-Pro-Glnで表されるアミノ酸配列からなるペプチドに抗酸化効果及びアディポネクチンの産生促進効果があり、His-Pro-Ile-Lys あるいは His-Gln-Gly-Leu-Pro-Glnで表されるアミノ酸配列からなるペプチドに抗酸化効果がある。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

次の式(1)で表されるアミノ酸配列からなる抗酸化作用を持つペプチド。 His-Pro-Ile-Lys-His-Gln-Gly-Leu-Pro-Gln 式(1)

IPC (6件)：

C07K 7/06 , A61K 38/00 , A61P 39/06 , A61P 43/00 , C07K 5/10 , A23L 1/305

FI (6件)：

C07K7/06 , A61K37/02 , A61P39/06 , A61P43/00 111 , C07K5/10 , A23L1/305

Fターム (30件)：

4B018MD20 , 4B018ME04 , 4B018ME06 , 4B018ME14 , 4C084AA02 , 4C084AA03 , 4C084BA01 , 4C084BA08 , 4C084BA16 , 4C084BA17 , 4C084BA23 , 4C084CA20 , 4C084CA38 , 4C084MA52 , 4C084NA09 , 4C084NA14 , 4C084ZA452 , 4C084ZC332 , 4C084ZC372 , 4C084ZC412 , 4H045AA10 , 4H045AA30 , 4H045BA13 , 4H045BA14 , 4H045BA15 , 4H045CA43 , 4H045EA01 , 4H045EA20 , 4H045FA10 , 4H045FA70

引用特許：

出願人引用 (8件)

特開昭60-102168号公報
特開平2-305898号公報
抗酸化性乳化物、それを含有した飲食物、およびその製造方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-066018 出願人：雪印乳業株式会社

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引用文献：

審査官引用 (2件)

日本栄養・食糧学会総会講演要旨集 Vol.60th Page.353 (2006.04.01)
日本農芸化学会2006年度(平成18年度)大会講演要旨集(2006年3月5日)第69頁2J15p20

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