特許
J-GLOBAL ID：200903075907229950
栄養指導システム
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
前田 清美
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-269669
公開番号（公開出願番号）：特開2002-083052
出願日： 2000年09月06日
公開日（公表日）： 2002年03月22日
要約：
【要約】【課題】栄養指導を受ける参加者に実際に食事をさせて食事の好みや日常の食事量を正確に把握し、かつ各参加者の個人データに基づく栄養所要量と理想的な栄養バランスを提示して実際の食事の好みや食事量と比較し、しかも食後速やかに指導を行なうことによって栄養指導の教育的な効果を向上せしめる。【解決手段】栄養指導を受ける参加者に対し、1皿分の栄養量が管理された多数の料理品目の中から好みの品目のものを選んで日常と同様な量の食事してもらう食事体験を実施し、この食事体験で食べた料理品目とその皿数よりなる食事データと、参加者の年齢、性別、体位および生活活動強度等の個人データとをマークシート式の食事カード1に記入させ、この食事カードに記載された前記食事データと個人データとをデータ処理装置5に接続した自動読取装置6で読み取り、前記データ処理装置において前記食事体験での食事内容を分析するとともに前記個人データに基づく栄養所要量と比較して指導資料8を作成し、この指導資料に基づいて栄養指導を行なう。
請求項（抜粋）：
栄養指導を受ける参加者に対し、1皿分の栄養量が管理された多数の料理品目の中から好みの品目のものを選んで日常と同様な量の食事をしてもらう食事体験を実施し、この食事体験で食べた料理品目とその皿数よりなる食事データと、参加者の年齢、性別、体位および生活活動強度等の個人データとをデータ処理装置に入力し、同データ処理装置において前記食事体験での食事内容を分析するとともに前記個人データに基づく栄養所要量と比較して指導資料を作成し、この指導資料に基づいて栄養指導を行なう栄養指導システム。
Fターム (1件)：
引用特許：
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