特許

J-GLOBAL ID：200903076190944621

ダイエット健康食品

発明者： 徳丸 千之助
出願人/特許権者： 徳丸 千之助
代理人 (1件)： 福田 保夫 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-166510
公開番号（公開出願番号）：特開平11-346717
出願日： 1998年06月15日
公開日（公表日）： 1999年12月21日
要約：

【要約】【課題】 乳発酵産物由来の保健効果及び風味を有すると共に健康的なダイエット効果を備えた健康食品を提供する。【解決手段】 乳発酵産物を主成分とする健康食品であって、消化酵素阻害物質を機能成分として含むことを特徴とするダイエット健康食品。乳発酵産物としてはケフィアが好ましく、消化酵素阻害物質としてはリパーゼインヒビターおよび/またはα-アミラーゼインヒビターが好ましい。このダイエット健康食品によれば、低カロリー食に依存したり、過度に減食することなく、充分に栄養素を含む食事を摂取しながら徐々に減量して、健康的に肥満の予防や治療を行うことができる。

請求項（抜粋）：

乳発酵産物を主成分とする健康食品であって、消化酵素阻害物質を機能成分として含むことを特徴とするダイエット健康食品。

IPC (4件)：

A23L 1/307 ,  A23C 9/127 ,  A23C 9/13 ,  A23L 1/30

FI (4件)：

A23L 1/307 ,  A23C 9/127 ,  A23C 9/13 ,  A23L 1/30 A