特許
J-GLOBAL ID：200903076289727916
酵素による低粘度カルボキシメチルセルロースの製法
発明者：
,
,
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
河澄 和夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-086889
公開番号（公開出願番号）：特開2000-281701
出願日： 1999年03月29日
公開日（公表日）： 2000年10月10日
要約：
【要約】【課題】 効率のよい酵素処理低粘度CMCの製造方法を提供する。【解決手段】 酵素処理によって低粘度化したCMCを製造するに当たり、CMC溶液中に酵素を添加するのではなく、酵素溶液中にCMCを溶解させることによりより効率的に低粘度化処理を行う。
請求項（抜粋）：
カルボキシメチルセルロースを酵素処理によって低粘度化するに当たり、酵素をあらかじめ水中に溶解または分散させた液を調整し、そこへ原料カルボキシメチルセルロースを徐々に添加することを特徴とする酵素処理低粘度カルボキシメチルセルロースの製法。
Fターム (5件)：
4C090AA05
, 4C090BA29
, 4C090BD08
, 4C090CA43
, 4C090CA50
