特許
J-GLOBAL ID:200903076648351080

加熱調理器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 佐藤 強 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平4-039664
公開番号(公開出願番号):特開平5-240453
出願日: 1992年02月26日
公開日(公表日): 1993年09月17日
要約:
【要約】【目的】 受皿内に水がない状態のまま加熱調理が行われることに伴う異常状態の発生を未然に防止する。【構成】 ロースタ7の加熱調理室8内には、上方部に電気ヒータ12を配設し、下面に焼き網13を載せた受皿14が引き出し可能に配置している。受皿14の下面に圧接するように設けられた感熱キャップ18内には、サーミスタ20を伝熱的に設けており、このサーミスタ20によって受皿14の温度を検出する。サーミスタ14による検出温度の上昇度合が予め設定された限度条件から外れたときには受皿14内に水がないものとして警報信号を発生する。
請求項(抜粋):
被調理物を上方から加熱するための加熱手段と、被調理物の下方に配置される受皿とを備え、前記受皿内に水を収納した状態で加熱調理を行う加熱調理器において、前記受皿の温度を検出する温度検出手段と、この温度検出手段による検出温度の上昇度合が予め設定された限度条件から外れたときに警報信号を発生する信号発生手段とを備えたことを特徴とする加熱調理器。
IPC (2件):
F24C 7/04 301 ,  A47J 37/06 371

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