加熱調理器

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：三好秀和 (外7名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-238612
公開番号（公開出願番号）：特開2001-065870
出願日： 1999年08月25日
公開日（公表日）： 2001年03月16日
要約：

【要約】【課題】赤外線センサの測定視野よりも小さい範囲の温度測定が正確で行える。【解決手段】赤外線センサ8の持つ複数の測定視野i1〜i8それぞれを、隣接する測定視野と所定割合ずつ重なる設定にする。これにより、各測定視野によって検出したキャビティ2内の複数箇所の温度検出信号に対して、所定の演算処理を施すことによって、隣接する測定視野同士の温度検知信号から各測定視野よりも狭い範囲の温度演算値を得ることができ、食品9の温度を正確に検出する。

請求項（抜粋）：

食品を加熱するキャビティと、食品にマイクロ波を供給する加熱手段と、非接触で前記キャビティ内の複数箇所の温度を検出する赤外線検出手段と、前記赤外線検出手段の検出信号に基づいて前記複数箇所それぞれの温度値を得る温度演算手段と、前記温度演算手段の演算結果に基づいて前記加熱手段による加熱方法を制御する加熱方法制御手段とを備え、前記赤外線検出手段は複数の測定視野を持ち、かつ隣接する測定視野同士が所定割合ずつ重なる設定にしたことを特徴とする加熱調理器。

Fターム (7件)：

3L086AA01 , 3L086BA08 , 3L086BF07 , 3L086CB17 , 3L086CC12 , 3L086DA12 , 3L086DA20

引用特許：

審査官引用 (4件)

食品の温度測定法およびそれを用いた加熱調理器具
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-147232 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-283419 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-236138 出願人：株式会社東芝

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