特許

J-GLOBAL ID：200903077293838184

巾着型包餅品の製造法

発明者： 中井 昭夫
出願人/特許権者： 有限会社ナカイ
代理人 (1件)： 山下 賢二
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-297451
公開番号（公開出願番号）：特開平7-123941
出願日： 1993年11月01日
公開日（公表日）： 1995年05月16日
要約：

【要約】【目的】巾着型包餅品をすばやく省力的に製造できるようにする。【構成】油揚げ又はその代替袋状食品を包装袋(33)として、その包装袋(33)を餅充填機(A)の注入ノズル(28)により突き刺し開口させると共に、その状態のままで上記餅充填機(A)により包装袋(33)内へ、搗きたての流動餅(M)を充填する。

請求項（抜粋）：

油揚げ又はその代替袋状食品を包装袋(33)として、その包装袋(33)を餅充填機(A)の注入ノズル(28)により突き刺し開口させると共に、その状態のままで上記餅充填機(A)により包装袋(33)内へ、搗きたての流動餅(M)を充填することを特徴とする巾着型包餅品の製造法。

IPC (2件)：

A23L 1/10 102 ,  A23L 1/20 108