特許

J-GLOBAL ID：200903078106094858

ボトル詰飲料の製造方法

発明者： 伊藤 誠 ,  岩下 健 ,  春原 千加子
出願人/特許権者： 東洋製罐株式会社
代理人 (1件)： 大城 重信 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-091410
公開番号（公開出願番号）：特開2001-278225
出願日： 2000年03月29日
公開日（公表日）： 2001年10月10日
要約：

【要約】【課題】 熱間充填されたボトル詰飲料の巻締部の殺菌を短時間に効果的且つ確実に行うことができ、経済的に殺菌性に優れたボトル詰飲料を製造する。【解決手段】 ボトルに内容液を熱間充填する熱間充填工程後のキャップ巻締工程を仮巻締工程2と密封巻締工程5の2工程に分け、その間に巻締部殺菌工程を設ける。仮巻締工程2では、キャップをボトル口天面との間にクリアランスが存在するように仮巻締し、転倒殺菌で内容液が巻締部に直接接触できるようにする。巻締部殺菌工程は、転倒殺菌工程3若しくはパストライザー殺菌工程4の何れかあるいは両方を採用することができる。

請求項（抜粋）：

ボトルに内容液を熱間充填する熱間充填工程、キャップをボトル口天面との間にクリアランスが存在するように仮巻締する仮巻締工程、仮巻締した巻締部を殺菌する巻締部殺菌工程、前記キャップを密封状態に巻締する密封巻締工程からなることを特徴とするボトル詰飲料の製造方法。

IPC (2件)：

B65B 55/04 ,  B65B 55/06

FI (3件)：

B65B 55/04 C ,  B65B 55/04 V ,  B65B 55/06 B

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特開昭58-216585
  
• 特開昭58-216585