免疫賦活効果を有する乳酸菌の製造法及び免疫賦活剤

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：松井茂
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-203977
公開番号（公開出願番号）：特開2004-041099
出願日： 2002年07月12日
公開日（公表日）： 2004年02月12日
要約：

【課題】乳酸菌の培地組成を選択することにより、免疫賦活効果の高い乳酸菌を製造する方法、及び該方法によって得られた乳酸菌を有効性成分として含有する免疫賦活剤を提供する。【解決手段】コーンスティープリカーとカゼインの加水分解物とを含有する培地を用いて乳酸菌を培養することにより、免疫賦活効果の高い乳酸菌を得る。この乳酸菌を有効成分として含有させることにより、優れた効果を有する免疫賦活剤を提供する。この場合、前記培地のpHを6.5〜7.5に保持して培養を行なうことが好ましく、前記培地は、コーンスティープリカーを1〜15質量%、カゼインの加水分解物を0.01〜5質量%含有することが好ましい。また、前記乳酸菌が乳酸球菌(Enterococcus faecalis)であることが好ましく、得られた乳酸菌は加熱処理することが好ましい。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

乳酸菌を、コーンスティープリカーとカゼインの加水分解物とを含有する培地を用いて培養することを特徴とする免疫賦活効果を有する乳酸菌の製造法。

IPC (3件)：

C12N1/00 , A61K35/74 , A61P37/04

FI (5件)：

C12N1/00 F , C12N1/00 B , C12N1/00 L , A61K35/74 A , A61P37/04

Fターム (20件)：

4B065AA01X , 4B065AC20 , 4B065BB19 , 4B065BB26 , 4B065BC02 , 4B065BD08 , 4B065CA44 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087AA04 , 4C087BC62 , 4C087MA16 , 4C087MA28 , 4C087MA35 , 4C087MA37 , 4C087MA41 , 4C087MA43 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZB09

引用特許：

審査官引用 (5件)

インターロイキン12産生促進剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-312660 出願人：株式会社ヤクルト本社
乳酸菌およびビフィズス菌の増殖促進物質含有物
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-199364 出願人：川崎製鉄株式会社
血圧降下剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平3-205388 出願人：株式会社ヤクルト本社

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引用文献：

審査官引用 (2件)

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