特許

J-GLOBAL ID：200903078659851053

緑色植物粉末の製造方法

発明者： 津崎 慎二 ,  高垣 欣也
出願人/特許権者： 株式会社東洋新薬
代理人 (1件)： 南條 博道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-125288
公開番号（公開出願番号）：特開2001-299204
出願日： 2000年04月26日
公開日（公表日）： 2001年10月30日
要約：

【要約】【課題】 鮮やかな緑色と風味が維持される緑色植物の乾燥緑葉の粉末を得ること。【解決手段】 酸素核磁気共鳴スペクトルのピークの半値幅が90Hz以下の水を用いて緑色植物をブランチング処理する。

請求項（抜粋）：

緑色植物の乾燥緑葉の粉末の製造方法であって、a)緑色植物の緑葉を洗浄する工程;b)酸素核磁気共鳴スペクトルのピークの半値幅が90Hz以下の水を用いて緑色植物の緑葉をブランチングする工程;c)ブランチングした緑色植物の緑葉を冷却する工程;d)得られた緑色植物の緑葉を乾燥する工程;およびe)乾燥した緑色植物の緑葉を粉砕する工程;を包含する、方法。

IPC (6件)：

A23B 7/06 ,  A23B 7/02 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A61K 35/78 ,  A61P 3/02

FI (6件)：

A23B 7/06 ,  A23B 7/02 ,  A23L 1/212 A ,  A23L 1/30 B ,  A61K 35/78 Y ,  A61P 3/02

Fターム (48件)：

4B016LC06 ,  4B016LE02 ,  4B016LG05 ,  4B016LK01 ,  4B016LK02 ,  4B016LK04 ,  4B016LK07 ,  4B016LK08 ,  4B016LP01 ,  4B016LP06 ,  4B016LP08 ,  4B016LP11 ,  4B018LE03 ,  4B018MD01 ,  4B018MD09 ,  4B018MD18 ,  4B018MD27 ,  4B018MD29 ,  4B018MD32 ,  4B018MD53 ,  4B018ME03 ,  4B018ME06 ,  4B018ME11 ,  4B018MF04 ,  4B018MF06 ,  4B018MF07 ,  4B069AA01 ,  4B069BA05 ,  4B069CA02 ,  4B069HA01 ,  4B069HA18 ,  4B069KC11 ,  4B069KC21 ,  4B069KC24 ,  4B069KC29 ,  4C088AB11 ,  4C088AC05 ,  4C088BA37 ,  4C088CA11 ,  4C088MA43 ,  4C088MA52 ,  4C088NA03 ,  4C088NA09 ,  4C088ZA73 ,  4C088ZB01 ,  4C088ZC21 ,  4C088ZC33 ,  4C088ZC35

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 油脂類の分散性に優れた水
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-316158   出願人：服部利光
• 特開平4-023948
  
• 特開昭60-227633
  
• 特開昭56-160959