特許

J-GLOBAL ID：200903079485851241

高周波加熱装置

発明者： 新井 勉 ,  渡邊 秀樹 ,  山田 勝義
出願人/特許権者： 三菱電機株式会社 ,  三菱電機ホーム機器株式会社
代理人 (1件)： 佐々木 宗治 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-101317
公開番号（公開出願番号）：特開平8-296855
出願日： 1995年04月25日
公開日（公表日）： 1996年11月12日
要約：

【要約】【目的】 解凍調理や蒸し調理が容易かつ良好にできる高周波加熱装置を得ること。【構成】 本体1、この本体1内に設けた加熱室5、加熱室5に高周波を照射する高周波発生手段13、及び内部に調理物12を収納する空間部27を有し、空間部27の周囲に高周波照射によって蒸気を発生する貯水部30,32を有する。そして、調理具収納容器26内に調理物12を収納して、高周波発生手段13から発生した高周波及びこの高周波によって貯水部30,32から発生した蒸気によって、調理物12の解凍などを行う。

請求項（抜粋）：

本体、該本体内に設けた加熱室、該加熱室に高周波を照射する高周波発生手段、及び内部に調理物を収納する空間部を有すると共に該空間部の周囲に高周波照射によって蒸気を発生する貯水部を有する調理物収納容器を備え、該調理物収納容器に調理物を収納して、前記高周波発生手段から発生した高周波及び該高周波によって前記貯水部から発生した蒸気によって、前記調理物の調理などを行うようにしたことを特徴とする高周波加熱装置。