特許
J-GLOBAL ID：200903079816615861
グリル
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
北村 欣一 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-133362
公開番号（公開出願番号）：特開平9-313359
出願日： 1996年05月28日
公開日（公表日）： 1997年12月09日
要約：
【要約】【課題】 上火バーナにブンゼン式のバーナを使用し、被調理物を上方から効率よく加熱できるようにする。【解決手段】 上火バーナ5,5を天井6に向け、天井6には中央熱気ガイド堤11と後部障壁16を設け、中央熱気ガイド堤11で炎の流れ12を下向きに誘導して被調理物Aを加熱する。後部障壁16は、加熱室3内での熱気の滞流時間を長びかせるものであり、下火バーナ9は被調理物Aの下面を加熱する。後部障壁16と下火バーナ9は省略できる。
請求項（抜粋）：
加熱室にブンゼン式ガスバーナと被調理物を載置する焼網を備えると共に、加熱室の後部上方に排気口を設け、被調理物の上方からガスバーナの燃焼熱を与えて被調理物を焼くグリルにおいて、前記ブンゼン式バーナを、加熱室の天井の左右の略中央に炎孔を向けて加熱室の両側に配置すると共に、加熱室の天井に、該天井の中央を前後方向に伸びる下向きの中央熱気ガイド堤を設けたことを特徴とするグリル。
IPC (3件)：
A47J 37/06 326
, A47J 37/06 366
, F24C 3/02
A47J 37/06 326
, A47J 37/06 366
, F24C 3/02 F
