特許
J-GLOBAL ID：200903079962621440
熟成貯蔵庫の熟成制御装置
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
岸本 瑛之助 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-062358
公開番号（公開出願番号）：特開平7-270022
出願日： 1995年03月22日
公開日（公表日）： 1995年10月20日
要約：
【要約】【目的】 熱電素子を利用して熟成室の室内温度を熟成及び貯蔵状態に制御する熟成貯蔵庫の熟成制御装置を提供する。【構成】 この熟成制御装置は、熟成室に設置されかつ熟成室に熱を放出又は吸収するための双方向熱電素子、それから、熟成室の室内温度が熟成又は貯蔵状態で保持されるように、感知された熟成室の室内温度に基づき、前記熱電素子に流れる電流の方向を変化させるように制御するマイクロコンピューター202 を含む。前記熟成制御装置には、前記熱電素子の熱放出及び吸収効率を高めるために、前記熱電素子と同時に動作するファン、それから熟成及び貯蔵状態を表示する表示器206 が備えられることもある。
請求項（抜粋）：
熟成室の室内温度を感知するための温度感知手段;前記熟成室に設けられた、熟成室に熱を放出又は吸収するための熱電素子;前記熱電素子を駆動させるための熱電素子駆動手段;及び前記熟成室の室内温度が熟成及び貯蔵状態で保持されるように、前記温度感知手段で感知された前記熟成室の室内温度により、前記熱電素子駆動手段を制御するマイクロコンピュータで構成されることを特徴とする熟成貯蔵庫の熟成制御装置。
IPC (4件)：
F25D 11/00 101
, A23L 1/00
, A23L 3/005
, F25B 21/02
