特許
J-GLOBAL ID:200903080877719811

加熱調理器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 佐藤 強 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平3-143309
公開番号(公開出願番号):特開平5-010530
出願日: 1991年06月14日
公開日(公表日): 1993年01月19日
要約:
【要約】【目的】 排煙ファン装置を運転しながらも、加熱室内の温度の立ち上がり性を向上させる。【構成】 内部を加熱室2とした内箱3の上部には排煙ダクト18を設け、この排煙ダクト18の途中部分を小孔19を介して加熱室2内に連通させる。また、排煙ダクト18の一端側に排煙ファン装置20を設ける。そして、加熱室2内の温度を検出する温度センサ11を設け、この温度センサ11が所定温度以下を検出している時期は排煙ファン装置20を間欠運転(小風量運転)し、所定温度を越えたときには排煙ファン装置20を連続運転(大風量運転)する。
請求項(抜粋):
加熱室内に収容された被調理物をヒータにより加熱調理するものにおいて、前記加熱室内の温度を検出する温度センサと、加熱調理時に前記加熱室内で発生する煙を該加熱室から排出するための排煙ファン装置と、前記温度センサの検出温度が所定温度以下のとき前記排煙ファン装置を小風量運転し所定温度以上になった前記排煙ファン装置を大風量運転する制御手段とを具備してなる加熱調理器。
IPC (3件):
F24C 7/02 350 ,  F24C 7/02 320 ,  F24C 15/20
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 特開平1-219426

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