特許
J-GLOBAL ID:200903081528662477

植物の食品栄養成分向上用組成物および植物の食品栄養成分向上方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 秋元 輝雄
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-242880
公開番号(公開出願番号):特開平11-075549
出願日: 1997年09月08日
公開日(公表日): 1999年03月23日
要約:
【要約】【課題】 環境にやさしく、低コストで、しかも安全に、植物中のビタミンCなどのビタミン類、β-カロチンなどのカロテノイド、Ca(カルシウム)などの無機物、糖質などの人に対して有用な栄養成分の含有量向上を促すことができる植物の食品栄養成分向上用組成物および植物の食品栄養成分向上方法を開発する。【解決手段】 (1)酵母菌抽出エキス、(2)メチオニン、および(3)水もしくは電解質溶液を電気分解して得られる活性酸素種を含む電解水からなる群から選ばれる少なくとも1つの成分を有効成分として含む植物の食物栄養成分向上用組成物をそのままもしくは水で希釈して植物に適用する。
請求項(抜粋):
(1)酵母菌抽出エキス、(2)メチオニン、および(3)水もしくは電解質溶液を電気分解して得られる活性酸素種を含む電解水からなる群から選ばれる少なくとも1つの成分を有効成分として含むことを特徴とする植物の食物栄養成分向上用組成物。
IPC (5件):
A01G 7/00 604 ,  A01N 25/02 ,  A01N 63/02 ,  A01N 41:12 ,  A01N 61:00
FI (3件):
A01G 7/00 604 Z ,  A01N 25/02 ,  A01N 63/02 C

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