特許
J-GLOBAL ID：200903082292935066
調理器具
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
小鍜治 明 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-147242
公開番号（公開出願番号）：特開平5-312329
出願日： 1992年06月08日
公開日（公表日）： 1993年11月22日
要約：
【要約】【目的】 調理物を調理物の固有物理量から推定し、調理メニューの選択の操作を不要にし、かつ調理の出来上がり向上と自動調理を目的とする。【構成】 調理物を調理する調理手段3と、調理物固有の物理量を検出する固有物理量検出手段6と、固有物理量検出手段6の出力に基づき調理物を推定する調理物推定手段8と、調理物推定手段8の出力に基づき調理手段3を制御する制御手段5とを備え、調理物推定手段8は実際に自動調理の対象となる調理メニューを調理し学習が既に済んだ固定された複数の結合重み係数を内部に持つ神経回路網模式手段を組み込んだ構成とし、調理物の推定ができ、従来以上に出来上り状態がよい自動調理と、自動調理のキーの集約化を実現した。
請求項（抜粋）：
調理物を調理する調理手段と、調理物固有の物理量を検出する固有物理量検出手段と、前記固有物理量検出手段の出力に基づき前記調理物を推定する調理物推定手段と、前記調理物推定手段の出力に基づき前記調理手段を制御する制御手段とからなる調理器具。
引用特許：
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