特許
J-GLOBAL ID：200903082498551434
加熱油脂の劣化防止の方法と改質器
発明者：
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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-376290
公開番号（公開出願番号）：特開2005-105241
出願日： 2003年09月30日
公開日（公表日）： 2005年04月21日
要約：
【課題】加熱油脂の劣化を防止できる油脂の改質器の提供。【解決手段】 油脂の酸化劣化を水素イオンで還元することによって防御すべく、凝灰変成岩の粉末を焼成して作られる粒状セラミックを加熱油脂のなかに投じることによって油脂の酸化劣化を抑制する。使いやすくするためにセラミックを油脂が出入りできる構造の容器に収納する。また、粒状セラミックの起電力を高めるためにチタンなどの金属片をセラミックに混ぜ合わせる。【選択図】図2
請求項（抜粋）：
凝灰変成岩(学名:ホルンヘルス)の鉱石粉末を焼結して作られる粒状のセラミックを油脂が自由に出入りできる構造の容器に組み込んだ加熱油脂の劣化を防止するための油脂の改質器。
IPC (2件)：
FI (2件)：
Fターム (8件)：
4B026DC04
, 4B026DP10
, 4B026DX01
, 4H059AA12
, 4H059CA75
, 4H059DA26
, 4H059EA02
, 4H059EA03
