桑葉加工食品とその製造方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：丹羽宏之 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-296979
公開番号（公開出願番号）：特開平9-135671
出願日： 1995年11月15日
公開日（公表日）： 1997年05月27日
要約：

【要約】【課題】 γ-アミノ酪酸を多量に含有した桑葉加工食品を得る。【解決手段】桑葉の嫌気処理工程を経て得られる桑葉加工食品。

請求項（抜粋）：

桑葉の嫌気処理工程を経て得られる桑葉加工食品。

IPC (4件)：

A23L 1/212 , A23L 1/30 , A61K 31/195 ABU , A61K 35/78

FI (4件)：

A23L 1/212 A , A23L 1/30 B , A61K 31/195 ABU , A61K 35/78 C

引用特許：

審査官引用 (7件)

全件表示

前のページに戻る