サンドイッチ等の携行食品

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：竹内三郎 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-231359
公開番号（公開出願番号）：特開平11-056312
出願日： 1997年08月27日
公開日（公表日）： 1999年03月02日
要約：

【要約】【課題】切り裂き容易な方向性フィルムを用いて形成された包装フィルムでサンドイッチ等の調理パンを包被する場合に、風味や味を損なうことなく、雑菌の繁殖を効果的に抑止する。【解決手段】開封方向性を付与して形成されたプラスチックフィルムを重ね合わせて一辺が開口した略々台形の袋状とすると共に、周辺部の内、当該フィルムの開封方向に対して交差する方向に延びた辺部に開封用摘み片を形成してなる包装フィルムの内面を、無機系抗菌剤含有の抗菌性フィルム面に成形し、サンドイッチを包装した際、サンドイッチの表面が抗菌性フィルム面と接触するようにし、サンドイッチ表面の雑菌の繁殖を抑止する。

請求項（抜粋）：

サンドイッチ等の調理パンよりなる主材を、熱伸張による引き裂き方向性が付与されたプラスチックフィルム乃至シートを重ね合わせて一辺が開口した略々台形の袋状とすると共に、その周辺部の内、当該フィルム乃至シートの上記方向に対して交差する方向に延びた辺部に開封用摘み片を形成した包装フィルムで包被してなるサンドイッチ等の携行食品において、少なくとも上記包装フィルムの主材との接触面を抗菌性フィルム面としたことを特徴とするサンドイッチ等の携行食品。

IPC (4件)：

A23L 1/48 , A23L 1/10 , B65D 30/28 , B65D 85/50

FI (4件)：

A23L 1/48 , A23L 1/10 F , B65D 30/28 L , B65D 85/50 E

前のページに戻る