特許

J-GLOBAL ID：200903083112910156

高安定性酸性リン脂質および製造方法

発明者： 仁科 淳良 ,  虎田 英之 ,  橋爪 論 ,  中野 善郎
出願人/特許権者： 日本油脂株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-172237
公開番号（公開出願番号）：特開2001-354680
出願日： 2000年06月08日
公開日（公表日）： 2001年12月25日
要約：

【要約】【課題】高安定性酸性リン脂質およびその製造方法を提供する。【解決手段】酸性リン脂質と賦形剤を共存させることにより安定な酸性リン脂質を製造する方法において、0〜50°Cの条件下で水に酸性リン脂質と賦形剤を添加し、均質化後、真空乾燥して水分を1%以下とすることを特徴とする高安定性酸性リン脂質の製造方法。

請求項（抜粋）：

酸性リン脂質と賦形剤を共存させることにより安定な酸性リン脂質を製造する方法において、0〜50°Cの条件下で水に酸性リン脂質と賦形剤を添加し、均質化後、真空乾燥して水分を1%以下とすることを特徴とする高安定性酸性リン脂質の製造方法。

IPC (2件)：

C07F 9/10 ,  A23J 7/00

FI (2件)：

C07F 9/10 B ,  A23J 7/00

Fターム (10件)：

4H050AA01 ,  4H050AA02 ,  4H050AB84 ,  4H050AC90 ,  4H050AD11 ,  4H050BB31 ,  4H050BC10 ,  4H050BC31 ,  4H050BC51 ,  4H050BE60