特許
J-GLOBAL ID:200903083203467778

ホップ苞茶並びにホップ苞茶飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 舟橋 榮子
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-173932
公開番号(公開出願番号):特開平9-000227
出願日: 1995年06月19日
公開日(公表日): 1997年01月07日
要約:
【要約】【構成】 ホップ苞を原料とすることを特徴とするホップ苞茶、ホップ苞またはホップ苞茶を熱水および/または水により抽出することを特徴とするホップ苞茶飲料。【効果】 ビール醸造時の副産物として有効利用されていないホップ苞を原料として、飲みやすく、爽快感があり、嗜好的に優れたホップ苞茶、ホップ苞茶飲料を提供することができる。
請求項(抜粋):
ホップ苞を原料とすることを特徴とするホップ苞茶。
IPC (3件):
A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/78
FI (3件):
A23L 2/38 C ,  A61K 35/78 D ,  A23L 2/00 F

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