特許
J-GLOBAL ID:200903085270137297

有胞子乳酸菌を含有する飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 古谷 馨 (外3名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-349372
公開番号(公開出願番号):特開平11-169145
出願日: 1997年12月18日
公開日(公表日): 1999年06月29日
要約:
【要約】【課題】 保存安定性に優れた有胞子乳酸菌含有飲料を提供を提供する。【解決手段】 pHが3.5 の酸性溶液中でのD100 値(分)が2.8 以上の有胞子乳酸菌を配合した飲料。
請求項(抜粋):
pHが3.5 の酸性溶液中でのD100 値(分)が2.8 以上の有胞子乳酸菌を配合した飲料。
IPC (4件):
A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  C12N 1/20 ,  C12R 1:07
FI (3件):
A23L 2/38 G ,  C12N 1/20 A ,  A23L 2/00 F
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 特公昭47-008984

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